Благотворителна изложба-базар 2012 г.
Ако не сте успели да посетите Сердика Център на 9 юни между 13 и 18 часа със сигурност има защо да съжалявате - пропуснали сте впечатляващо шоу!
Целия съботен ден беше посветен на пътешествие по кулинарната карта на света. Над 250 тийнейджъри на АВО, разделени в 44 отбора, изкушаваха посетителите на Сердика Център с изтънчени ястия от близки и далечни англоговорящи държави.
Тази година благотворителната ни кауза да подпомогнем проект "Искам да се уча" на SOS Детски селища България събра над 4 500 лв. общо от кулинарната изложба-базар и от благотворителната томбола, в която всеки можеше да се включи и да спечели чудесна награда.
Гостите останаха очаровани от екзотичните плодови салати от Сиера Леоне, традиционните царевица и пържено пиле от Тексас, САЩ, пая с ананас от Ямайка, баничките с месо и със сирене Рикота от Малта, огромното разнообразие от палачинки, солени и сладки мъфини, бисквити и много други ястия, за които дори не бяха чували до момента. Изобилието от храни се допълваше от плодове и традиционни напитки - в горещия следобед прясната лимонада и студените фрешове бяха най-търсени.
Допълнителен колорит към кулинарната фиеста през целия ден внасяше Ути Бъчваров, пременен с традиционна ямайска реге-шапка, за да е в тон със събитието. Той и неговите специални помощници - Глория, Атанаска, Тодора, Калина, Николина, Вежен, Марио, Георги, Исус и Любомир от отбора на SOS Детски селища сготвиха на живо пълно меню от ястия - салати, паста с различни вкусове, екзотично руло с пълнеж от кускус и превъзходен крем с череши, които посетителите оцениха по достойнство.
Определянето на най-вкусно ястие сериозно затрудни Ути, но след дълго дегустиране той се спря на отбора на Шотландия с капитан Елица Костова, който стана носител на тазгодишната Награда за кулинарно майсторство. Наградата за най-висока събрана сума пък грабна отборът на САЩ с капитан София Попиванова, които дариха 280 лв. за благородната кауза.
АВО благодари на всички участници в събитието - курсисти и преподаватели, както и на всички партньори, които ни подкрепиха в тази благородна кауза. Надяваме се, че тази наша инициатива ще продължава да се развива с още по-голям успех и през следващите години
Младите ни приятели от SOS Детски селища България се включиха в Благотворителния сладък базар като помощник-кулинари на Ути Бъчваров. Под неговите напътствия те приготвиха прекрасни ястия и десерти, на които се насладиха всички гости.
